バイオマス利用研究特論I＜第5回＞月例セミナー
バイオマス変換への酵素利用　－理論と実践－

日時：平成22年9月24日(金) 17:00 〜19:00
教室：農学部2号館1階　化学3番講義室

• バイオマス酵素変換における基礎学と糖化戦略　
  　東京大学大学院農学生命科学研究科
  　生物材料科学専攻 准教授
  　五十嵐 圭日子
• 稲わら変換技術「CaCCO法」開発のポイントと酵素研究の方向性
  　（独）農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
  　食品素材科学研究領域 糖質素材研究ユニット長
  　 　徳安 健

バイオマス利用研究特論I受講生のほか、ご興味をおもちの学生・教員の参加を歓迎します