2010/8/30
バイオマス利用研究特論Ⅰ <第5回>月例セミナー
「バイオマス変換への酵素利用 -理論と実践-」
 
バイオマス利用研究特論Ⅰ受講生のほか、ご興味をおもちの学生・教員の参加を歓迎します。

日時:平成22年9月24日(金) 17:00 〜19:00

教室:農学部2号館1階 化学3番講義室

◇バイオマス酵素変換における基礎学と糖化戦略 
東京大学大学院農学生命科学研究科
生物材料科学専攻 准教授 
 五十嵐 圭日子

◇稲わら変換技術「CaCCO法」開発のポイントと酵素研究の方向性
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
食品素材科学研究領域 糖質素材研究ユニット長 
 徳安 健